夏日的味道-酸梅湯 |
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作者
：金年会 來源
：本站 發表時間
：2014/4/15 9:51:05 點擊
：2141 |
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天氣炎熱
，弄的人沒有一點食欲
，每天大都吃涼拌黃瓜絲
，總想做點酸梅湯
，昨天終於在藥店買了食材
，今天在終於做出成品了
，味道真不錯
，我家到處都彌漫著酸梅湯的味道
！ 原料 ：山楂片50克 、烏梅50克 、甘草10克 、桂花10克（在中藥店可以買到） 、冰糖可以根據個人口味添加 做法
：先將山楂和烏梅用水發泡半小時
，然後鍋中放2升水
，（可以用金年会平常用過的礦泉水瓶來量
，大概是4瓶的量）
，燒開後放入裝著泡好的山楂和烏梅和甘草的紗布袋
，再放入冰糖
，小火煮40分鍾
，晾涼後放入水 |
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